노브랜드버거 홍대점 NBB 시그니처 세트 시식기

안녕하세요 하루입니다.

 

오늘은 노브랜드버거 홍대점에 들러서 NBB 시그니처 세트를 먹은 시식 후기를 적어볼까 해요. 지난번에 어메이징 버거를 먹었는데, 생각외로 맛이 괜찮았고 이런 가격에 수제버거의 느낌을 맛볼 수 있다는 것도 좋았었어요. 

 

어메이징 버거 시식기는 아래를 참조해주세요! https://haruneun.tistory.com/62

노브랜드버거 홍대점 NBB 어메이징 세트 시식기

 

노브랜드버거 홍대점으로

 

노브랜드버거 홍대점은 홍대보다는 홍대입구역에서 가까운 곳에 위치해 있습니다. 조금 언덕을 올라가면 홍대가 나오지만 홍대입구역이 좀 더 가깝죠. 서교호텔이라고 아시나요? 그 근처입니다.

 

매장에 들어서게 되면 생각보다 시원한 매장 크기가 의외로 다가왔고, 키오스크로 들어서면 예상했던 가격보다 조금 더 저렴해서 놀랐습니다. 대표 세트 메뉴들의 가격이 6~7천원대를 형성하고 있으면 버거킹이나 맥도날드보다 아주 조금 비싸거나 같은 가격에 수제 버거의 고퀄을 맛볼 수 있는 것은 크게 장점이지요. 얼마전 수제 버거집에 갔었는데 그곳의 일반적인 버거세트 가격이 14,000원정도 했던것으로 기억하거든요. 그 퀄리티가 나온다면 두말할 필요도 없이 땡큐죠!

 

여튼, 시원하고 높은 층고를 자랑하는 내부가 마음에 들었습니다. 이제 주문!

 

이번에도 대표메뉴를 공략! 

저는 처음오면 제가 무척 기대하는 메뉴가 따로 있지 않다면 그곳을 대표하는 대표메뉴를 먹습니다. 그것으로 맛의 기준을 삼는다고 생각하면 맞을까요? 처음에 갔을때는 어메이징 버거가 너무 떡 하니 앞에 있어서 '이게 대표메뉴인가 보다'하면서 먹었는데, 오늘은 시그니처 버거를 먹어볼거에요. 다음에 갈때는 오리지널을 먹을것 같구요. 이런식으로 대표 메뉴들을 좀 훑어보고 싶어요.

 

NBB 시그니처 세트 가격은 5,800원. 여기에 어니언링으로 업그레이드 해주면 1천원이 더 붙어 6,800원입니다. 이정도면 아마도 제가 일전에 먹었던 수제버거집의 14,000원~15,000원 짜리 세트 메뉴와 엇비슷할 것 같은데, 아마도 감자튀김의 퀄만 좀 다르지 않을까 합니다. 감자튀김은 수제버거집 처럼 정성스럽게 튀기기 쉽지 않다고 생각해서요.

 

노브랜드버거야, 왜 돈 더내고 먹어?

 

NBB 시그니처 버거 세트 시식기

짜잔... 시그니처 버거는 패티가 1장이라 확실히 어메이징 버거보다는 작습니다. 여전히 느낌은 롯데리아 같았지만, 주문한 음식이 나오는 데는 꽤나 시간이 걸린다는 걸 이번에도 망각했습니다. 늦게 나오는 음식을 보고선 '아 여기 생각해보니 수제버거집이지...' 라고 깨닫게 된달까요. 뭔가 롯데리아나 맥도날드처럼 패스트푸드라고 생각했으나 알고보니 슬로우푸드에 가까웠습니다. 지난번에는 15분, 이번에는 그래도 조금 빨라 10분 기다려 아래의 세트를 받을 수 있었어요.

 

지난번에는 스탠다드하게 먹어본다고 감자튀김을 사이드로 시켰는데, 이번에는 지체없이 어니언링으로 바꿨습니다. 어니언링에 1천원 투자한 것이 더 현명했을지는 다시한번 살펴볼께요.

 

 

시그니처 버거를 풀어보았습니다. 밑의 사진에서 보이는 어메이징 버거에서 패티 1장 정도가 빠진 구성으로 느껴집니다.

NBB 시그니처 버거

위의 시그니처 버거와 비교해 보면 어메이징 버거의 느낌이 확연히 오실거에요.

NBB 어메이징 버거

 

시그니처 버거도 만듦새는 괜찮아 보입니다. 크기는 확실히 어메이징 버거보다 작으나 그것이 흠이 되진 않았던게, 어메이징 버거가 약간 버겁게 느껴져서 조금 작았으면 좋겠다 싶었거든요. 그래서 저에겐 아주 좋은 사이즈입니다. 게다가 고기 패티도 1장이라 딱 좋았고요. 제가 패티를 3장이나 들어간 메가-트리플 류의 버거를 그닥 좋아하지 않아서도 그렇고, 양이 많은 것들은 조금 지양하고 싶다는 마음에서 그렇습니다. 

 

이번에도 제로 콜라 맛은 콜라8, 스프라이트1, 미란다1 의 비율같은 맛이 느껴졌습니다. 아니면 콜라8에 레몬탄산수2 정도?  코카콜라에 익숙하신 분은 좋은 점수를 주기 어렵겠지만 그리 나쁜 맛은 아니에요. 편견없이 드신다면 의외로 맛이 괜찮다고 하실 수 있습니다.

 

거기에 이번에 새로 시도한 어니언링! 이게 의외로 괜찮습니다, 아니 괜찮은 것을 넘어서 좋습니다. 튀김의 강도도 매우 좋고 거기에 두툼한 느낌까지. 다만 갯수가 6개로 제한되는 점은 아쉽네요. 뭔가 2/3만 나온 느낌... 1천원 더 주고 바꿀만한 사이드 음식입니다.

 

NBB 노브랜드버거 어니언링

 

맛 정리 요약

• 시그니처 버거는 어메이징 버거보다 적당함에 있어서 좋다.
• 어니언링 사이드 1천원 주고 바꿀만 하다. 추천.

 

노브랜드버거 홍대점 영업시간 위치

• 위치 : 서울시 마포구 홍익로 25 서교별관 1층
• 영업시간 : 오전 10시~오후 22시
• 전화번호 : 02-322-2731

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노브랜드버거 홍대점